많은 분들이 창업을 하시고 어떤 아이템을 할까 고민중이실겁니다.예전부터 했던 창업관련만들중에 먹는장사를 해야 안망한다는 그런 얘기가 있었습니다.그래서 오늘 포스팅할 내용은 바로 #부산창업아이템 관련된 포스팅 내용입니다.예전에는 제2의 인생으로 창업을 많이 했지만 지금은 일자리 부족등으로 인해 빠른 시기에 창업을 많이 하십니다.
오늘의 #창업아이템 은 바로 #홍게무한리필 전문점의 이야기입니다.
http://hgfoodcompany.cafe24.com/page_IDBi15
창업문의 1877-4966
https://open.kakao.com/o/sWJHVpMb
요식업을 하는데 있어 제일 고민거리가 바로 요리에 혹은 음식에 대한 전문지식이 없는데 할수 있을까 입니다. #홍게데이 의 장점은 홍게중심의 무한리필이기 찜위주가 많기 때문에 간단한 레시피만 습득을 하시면 쉽게 요리를 하실수 있습니다.그리고 많은 찬들이 나오지 않기 때문에 그만큼 인건비를 줄일수 있는것이 장점이기도 합니다. #무한리필창업 홍게데이 해운대점의 모습입니다.창업중 가장 중요한 부분이 바로 수익부분입니다.위에 링크 클릭하시면 해운대점의 포스에 찍힌 매출을 확인하실수 있습니다.
#홍게데이는 #홍게무한리필 전문점으로 자연산 붉근대게를 이용하고 있습니다. 요리가 아닌 조리의 방법이기 때문에 음식을 못하시는분 혹은 음식요리에 대한 부담이 있으신분들은 쉽게 창업을 하실수가 있습니다.수익이 높지만 운영이 까다로울수가 있으면 그만큼 힘들어지기 마련입니다.
왜 #창업아이템으로 홍게데이 일가요? 첫번째가 쉬운운영과 바로 높은 수익이 첫번째로 생각하시면 됩니다.무한리필이라고 하면 무언가 제품의 질이 낫지 않냐고들 생각을 하지만 고급스럽고 맛도 있는것이 특징이고 그만큼 가맹 시스템을 구축을 하고 있습니다.보통 계속 되고 있는 불황은 소비자들로 하여금 좀더 좋고 싼곳으로 눈을 돌리게 되어 있습니다. 그리고 본사만 남는 프렌차이즈 보다는 가맹점과 함께 서로서로 상승하는것을 원칙으로 하고 있습니다.
#부산창업아이템 홍게데이는 최상품질의 동해안 청청 심해에서 어획한 신선한 홍게를 확보합니다.그리고 각 가맹점들에게 최상급의 홍게를 공급하기 위하여 동해산지에서 매장으로 바로 직송을 하고 있습니다.각매장에서 홍게르 발주하시면 물류 시스템에 따라 바로 매장으로 직송을 원칙으로 하고 있습니다. 계획대로 배송을 하면 영업하는데 차질없이 영엉을 하실수 있습니다.
가격표입니다.홍게를 무한으로 즐길수 있는 가격에 28000이면 대단히 저렴한 편입니다.싱싱한 홍게를 이가격에 먹을수가 있는곳이 잘없을거라고 생각이 듭니다.홍개뮤한피리필 외에도 대게 킹크랩 랍스타등도 당일 최저 싯가로 저렴하게 맛볼수가 있습니다.
전체적인 메뉴판이 보입니다.기본적인 홍게 무한리필부터 활전복찜 연포탕 모듬해물 해물 전복물회 대게탕~등등이 있으며 식사류도 준비가 되어 있습니다.모든 음식은 레시피대로 만들면 어려움없이 만드실수 있습니다.수조관에 홍게들이 없습니다.오늘은 홍게가 배송이 오는날이기 때문에 준비를 해야 될것이 많은것 같습니다.
홍게는 산지에서 바로 신선함을 유지하기 위하여 최대한 빠른시간내에 매장으로 도착을 합니다.제일 중요한 부분이죠 음식재료의 신선함을 보전하는것이 좋은재료를 쓰고 그만큼 저렴하고 홍게데이의 특징이 아닐까 생각합니다.맛집의 기본은 바로 식자재의 신선함이 아닐까 생각합니다.홍게가 오는날은 중요한 날이라 많은것들을 준비를 합니다.
발주량에 따라 오는양이 틀리지만 창업을 하기게 되면 본사에서의 교육에 의해 어느정도의 물량을 내려야 하는지에 대한 노하우 및 홍게 보관등등의 방법을 다 알려드리기 때문에 걱정은 안하셔도 됩니다.모든 부분은 전반적인 교육안에 포함이 되어 있고 충분히 운영할수 있을때까지 많은 지원을 하고 있습니다.
본격적으로 홍게들을 매장에 있는 수족관으로 옮기는 작업을 하고 있습니다.홍게특성상 잘 움직이지 않기 때문에 죽을것 같이 보이지만 다들 살아서 있는것들입니다.눈매가 매섭게 생겼죠?ㅎ 특성상 눈도 껌뻑거리지 않습니다.그래서 홍게들의 각별한 관리가 필요도 합니다.수족관에 있다보니 나름 신경을 써야 될부분들이 많습니다.
본격적인 작업을 하고 계십니다.빠르게 작업을 하여 수족관을 옮깁니다.각 매장들 마다는 수족관이 필수적으로 있어야 하며 창업할때 목록에도 들어가는 부분이기도 합니다.창업의방법은 3가진 정도가 있습니다.바로 홍게데이 오픈하는 방식과 그리고 기존의 업종에서 홍게데이로 업종을 변경하는 방법 그리고 기존의 홍게관련 게쪽에 업을 하시는 분들의 홍게데이로 브랜드를 체인지 하는 방법입니다.
수족관 깨끗히 청소하고 바닷물 교체하고 신선한 홍게들을 수족관 안으로 넣습니다.생물이기 때문에 빠르게 회전을 해야합니다.그만큼 매상이 매출은 높으니 크게 걱정하실 필요없고 본사의 지침대로 홍게 수족관 관리 열심히 해주시면 됩니다~수족관 갯수는 매장의 규모와 평수 매출에 따라 결정이 됩니다.상담하실때 정하시면 될것 같습니다.
홍게들이 하나 둘씩 깨어나고 있습니다.무한리필 홍게데이는 누구나 쉽게 접할수 있도록 씨푸드의 대중화를 선언하고 쉽게 드시고 쉽게 접근할수 있도록 노력을 하고 있습니다.
인테이어 집기류는 본사에서 지원하고 있습니다.각종 세세한 부분은 창업상담시 결정을 하시면 되고 본사에서 모든 비품은 최대한 저렴하게 들어가고 있습니다.인테리도 창업주께서 원하는 스타일일이 있으시면 그기에 맞게 최대한 의견을 반영해드리고 있습니다.
실제로 손님에게 제공되고 있는 홍게의 모습입니다.찜기에서 쪄서 손님에게 나가고 있으며 별다는 레시피가 없는것이 최대 장점입니다.무한리필특성상 손님에게도 나름 규정이 있습니다.그것은 오픈하고 나면 교육때 다 알려드리고 있습니다.
손님에게 제공되는 연포탕입니다.모든재료는 본사에서 제공이 됩니다.레시피대로만 만들어 내면 끝입니다.쉽게 조리를 할수 있어야 그만큼 더욱경쟁력이 있겠지요?
창업시 제공되는 집기류도 가맹점주께서 신경쓸것없이 저렴하게 세팅을 하고 있습니다.
기본적으로 제공되는 무한리필세트입니다.연포탕 그리고 전복물회입니다.무한리필에 알차게 세트화 기켜서 손님들의 만족도를 높이고 있는것이 특징입니다.
전복물회도 레시피대로 나가시면 됩니다.래시피를 개발 하실필요없이 본사의 지침대로 만들면 됩니다.오늘은 단체 손님이 오셔서 굉장이 정신이 없는듯 합니다.
무한리핖의 특성상 가족단위로 몰리는 시간대가 있습니다.그 시간대만 잘 활용하시면 될것 같습니다.
#창업아이템 홍게데이는
최상급 품질의 청정해역 홍게 동해산지에서 바로 매장으로 직송을 하고 있으며
맞춤 창업전문지원하여 안정적인 수입을 올릴수 있는 아이템입니다. 트렌디한 메뉴구성으로 손쉬운 조리와 조리시스템을 보유하고 있으며 원가경쟁력과 물류안정을 하여 단가를 최대한 다운시키고 잇으며 각종 매출의 노출호 광고를 극대화 하고 있으며 자체소소를 개발을 하고 있습니다.
'Startups' 카테고리의 다른 글
추천 창업 아이템 결정만 하시면 됩니다. (0) | 2019.12.09 |
---|---|
무한 리필 창업으로 불황을 이겨봅시다~ (0) | 2019.12.05 |
부산 창업 뭘로 하면 좋을까요? (0) | 2019.11.26 |
유망 창업 아이템을 찾고 계신다면 이것은. (0) | 2019.11.20 |
소호사무실 창업으로 든든한 인생을 (0) | 2019.11.10 |